商用电磁炉应用与维护保养，坚信许多朋友们都不清楚其方式，下边云南省科轩商用厨具厂给各位介绍几个方面小窍门。1.商用电磁炉忌水蒸汽和水份，应避开暖空气和蒸气。炉子里有制冷风机，因此必须放到通风的地区出风口要离墙面和其它物件10公分之上，应用温度为10-40℃。2.商用电磁炉不能用夹层玻璃，铝，普洱学校食堂厨房厨具，铜等器皿加温食材，这种非铁磁性材料化学物质不容易提温。3.应用时，普洱学校食堂厨房厨具批发，不要在炉子的面板上置放小刀，插子，外盖等磁铁物，也不必把腕表，磁带等非常容易受电磁场干扰的物件放到炉子的面板上，也不必把电磁感应炉子的实际操作。

    面点间（正餐间）指米，面，豆类食品及粗粮开展蒸，煮，烤，烙，煎，炸等的生产加工处，设备包含：双星蓄水池：1台，豆面的清洗调合用压面机：1台，揉面用电动压面机：1台，搅面用电饼铛：1台，摊煎饼用烤箱：1台，烘烤面点用电蒸柜：2台，蒸大米及馒头用排气罩:2米我企业关键生产运营环保科技的研制及运用。不锈钢厨房设备，消防安全设备，油烟净化器设备，灶具，蒸气煤气灶柜，消菌设备，废水处理，普洱学校食堂厨房厨具厂家，净化水饮用水设备，不锈钢板餐桌和餐椅，电磁感应热量炉灶，蒸箱产品系列，中央空调通风风管。热烈欢迎拨打资询！

    派饭间派饭间，（含备餐）主，副食品制成品的梳理，分发及临时放置处。部位就处在餐厅厨房和餐馆中间，普洱学校食堂厨房厨具供应，室内空间约点餐厅厨房的10%.机器设备包含：隔热保温售饭台：2台，干锅菜分发用工作台：1台，凉拌菜分发用工作台：2台，售饭台上转让及正餐存放用碗架：1台，餐具存放用，电开水器：1台，制冰机：1台（有标准采用），双星蓄水池：餐具或职工冲手用

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